OUR COURSES
BAR CLASS
Bar Class adalah jurusan program 1 tahun yang mempelajari semua hal tentang Bar seperti Cocktails, Mocktails, Wine, Kopi, Flair dan F&B Service.
Jurusan Bar Class memiliki target kerja sebagai:
Bartender, Asst. Bartender, Bar Waiter, Barista dan Waiter/Waitress
BUTLER CLASS
Program Tingkat Menengah (Middle Level) Setara Diploma 2 Perhotelan, dengan bidang studi :
- BUTLER
Pengajaran mencakup:
– Tata Hidangan ( Food & Beverage Service )
– Tata Graha ( House Keeping )
– Tata Boga ( Food Production )
– Bar
– Diswashing
– Butler Service
– Tata Hidangan ( Food & Beverage Service )
– Tata Graha ( House Keeping )
– Tata Boga ( Food Production )
– Bar
– Diswashing
– Butler Service
COOK CLASS
DINING ROOM AND CABIN STEWARD
Program Setara Diploma 1 Perhotelan, dengan bidang studi :
- Tata Graha ( House Keeping )
- Bar
- Tata Hidangan ( Food & Beverage Service )
EXECUTIVE CLASS
Program Executive Class ini khusus untuk yang sedang bekerja atau sudah memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di Hotel atau Restaurant.
Dengan pemebelajaran 3 bulan yang dirancang untuk mempelajari tentang Housekeeping, Restaurant dan Bar dan akan mendapatkan sertifikat setara Diploma 1
